La cocina de Diamante Azul: Recetas que hablan de integración, paz y diversidad
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Date
2017Author
Amador Pacheco, Marion
Briceño González, Carolina
Jiménez Méndez, Berny
Azofeifa Ramos, Silvia
Metadata
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El recetario que están a punto de leer es el resultado de un trabajo
lleno de esfuerzo y dedicación por parte de sus protagonistas: el
grupo de mujeres Diamante Azul. Este grupo está conformado
por mujeres de distintas nacionalidades quienes, en esta ocasión,
nos reunimos en un espacio colectivo con el fin de seleccionar y
compartir diferentes saberes culinarios y expresarlos por medio de
un producto impreso, al alcance de otras personas. Antes de entrar
en los secretos y placeres de la cocina, compartiremos parte de
nuestra historia
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- Repositorio IIS [543]