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El rol del liderazgo en la adaptación al cambio organizacional aplicado en aromas y sabores técnicos (ASTEK)

dc.contributor.advisorEsquivel Guzmán, Alejandra
dc.creatorAlfaro Marín, Karina
dc.date.accessioned2025-10-14T19:06:26Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEn un entorno industrial marcado por cambios rápidos y constantes, el sector de los aditivos alimenticios y productos higiénicos se enfrenta a desafíos crecientes. La capacidad de adaptación y la respuesta eficaz a estos cambios son factores determinantes para el éxito y la competitividad de las organizaciones en este sector. Este estudio se enfoca en la empresa Aromas y Sabores Técnicos (ASTEK), un actor clave en el desarrollo de saborizantes, colorantes y fragancias, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación. La rápida expansión de ASTEK ha resaltado la necesidad urgente de explorar cómo el liderazgo puede facilitar la adaptación a los cambios, tanto a nivel de tendencias del mercado como de transformaciones internas y operativas. Este estudio tiene como objetivo analizar cómo las estrategias y estilos de liderazgo pueden influir en la capacidad de la empresa para enfrentar estos cambios y mejorar su competitividad en un mercado dinámico. La investigación se centrará en identificar las mejores prácticas de liderazgo que favorezcan una transición exitosa durante períodos de cambio, y cómo estas impactan en los resultados de la empresa y en la dinámica de sus equipos. A través de este análisis, se busca comprender cómo los líderes dentro de ASTEK pueden no solo guiar a sus equipos en la implementación de nuevas tecnologías y procesos, sino también gestionar el cambio cultural y organizacional necesario para mantener la eficiencia y competitividad a lo largo del tiempo. La capacidad de adaptación de una organización es crucial para su crecimiento y sostenibilidad, especialmente en sectores industriales como el de ASTEK, donde los cambios son constantes y acelerados. Enfrentando desafíos derivados de la evolución del mercado, las innovaciones tecnológicas y las normativas más estrictas, el liderazgo emerge como un factor fundamental para gestionar tanto los cambios internos como externos. Un liderazgo efectivo no solo guía a los equipos en la implementación de innovaciones, sino que fomenta una cultura organizacional que prioriza la mejora continua, la colaboración y la flexibilidad. Este estudio busca contribuir al fortalecimiento del liderazgo en ASTEK, mejorando su capacidad de adaptación e innovación. Al analizar los estilos y estrategias de liderazgo actuales y sus efectos en la cultura organizacional, la motivación y el rendimiento de los empleados, se desarrollará un modelo que alinee la visión y objetivos de la empresa con las capacidades de su personal, favoreciendo una respuesta ágil a los desafíos del mercado. El propósito de esta investigación es proponer un modelo de liderazgo basado en prácticas ágiles y colaborativas que permita mejorar la competitividad de ASTEK, gestionando eficazmente los cambios y fomentando un ambiente de innovación constante. El impacto de esta investigación va más allá de identificar prácticas de liderazgo exitosas. Al fortalecer la capacidad de ASTEK para adaptarse y prosperar en un entorno competitivo, este estudio busca proporcionar a los líderes de la empresa herramientas y enfoques que promuevan un ambiente organizacional receptivo al cambio. De este modo, se optimizará la innovación, la adaptabilidad y la competitividad de la empresa, garantizando su relevancia y sostenibilidad en el mercado global. Esta investigación representa una inversión estratégica en el futuro de ASTEK, contribuyendo no solo a mejorar su posicionamiento en el mercado, sino también a fortalecer su cultura organizacional, asegurando que esté preparada para enfrentar los desafíos de un entorno en constante evolución.
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Investigación::Sistema de Estudios de Posgrado::Ciencias Sociales::Maestría Académica en Administración y Dirección de Empresas
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/102966
dc.language.isospa
dc.rightsacceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
dc.sourceSan José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica
dc.subjectCambio organizacional
dc.subjectAromas y Sabores Técnicos
dc.subjectLiderazgo
dc.subjectTecnología
dc.subjectCompetitividad
dc.titleEl rol del liderazgo en la adaptación al cambio organizacional aplicado en aromas y sabores técnicos (ASTEK)
dc.typetesis de maestría

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