Efecto de tratamientos hidrotérmicos y UV-C poscosecha sobre enfermedades y calidad de fruta de banano (Musa sp., grupo AAA, subgrupo Cavendish)
Abstract
Description
Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en fitotecnia)
Keywords
BANANOS - ENFERMEDADES Y PLAGAS POSCOSECHA - CONTROL, BANANOS - ENFERMEDADES Y PLAGAS POSCOSECHA - CONTROL - TECNICAS, RAYOS ULTRAVIOLETA - APLICACIONES INDUSTRIALES, TECNOLOGIA POSCOSECHA