Nitrógeno orgánico y químico en sorgo negro con cobertura de maní forrajero. I. Características nutritivas y de producción

Abstract

Se realizó un estudio con sorgo forrajero (Sorghum almun) para evaluar la aplicación de 0, 150, 225 y 300 kg ha-1 de nitrógeno (N) proveniente de un fertilizante orgánico y de 300 kg ha-1 de Nutrán (nitrato de amonio 33,5% N) sobre la producción de materia seca (MS) y la calidad nutricional del forraje. El sorgo fue plantado en un lote con cobertura permanente de maní forrajero (Arachis pintoi CIAT 18744). El sorgo y el maní fueron cosechados cada 54 días durante un periodo de 312 días. Se obtuvo una respuesta cuadrática del nivel de N orgánico aplicado con respecto a la producción de MS y proteína cruda. La producción de biomasa del sorgo fertilizado con 300 kg ha-1 de Nutrán (3,4 t MS) fue similar a la biomasa obtenida cuando se fertilizó con 225 kg ha-1 de N orgánico (3,31 t MS). Aún cuando el contenido de proteína fue mayor en el control fertilizado con Nutrán, no se observó diferencias entre los tratamientos en FDA, FDN y DIVMS.

A study was conducted on forage sorghum (Sorghum almun) to evaluate the application of 0, 150, 225 and 300 kg ha-1of nitrogen from an organic fertilizer and 300 kg ha-1 N from Nutran® (ammoniun nitrate, 33.5% N) on dry matter (DM) production and forage nutritional value. Sorghum was planted in a plot of perennial peanut (Arachis pintoi CIAT 18744). Black sorghum and the perennial peanut were harvested every 54 days during a 312 day period. There was a quadratic response to the level of organic N application on DM and crude protein yield. Biomass production of sorghum fertilized with 300 kg ha-1 N from a chemical fertilizer (3.4 t DM) was similar to the DM (3.31 t) obtained with the application of 225 kg ha-1 N from an organic source. Even though CP content was higher in the Nutran® treatment, no differences were observed among treatments on NDF, ADF and IVDMD.