Alternativas de explotación en ganado bovino en la perspectiva del desarrollo sostenible: el caso de Bahía Ballena, provincia de Puntarenas

Abstract

Este informe está basado en los resultados del Proyecto Diagnóstico Agroecoturístico en las comunidades de Uvita y Bahia, en el cantón de Osa, provincia de Puntarenas, realizado por la escuela de Economía Agricola, que reflejó la necesidad de profundizar la investigación en el sistema pecuario, ya que los ingresos no son los experados y como línea de acción los productores están vendiendo sus tierra. Esta propuesta trata de ligar los conceptos de desarrollo sostenible para reactivar el sistema pecuario y evitar el cambio en la tenencia de la tierra.