Obtención de un éster de bixina para ser usado en la pigmentación de yema de huevo

Date

Authors

Arce Jiménez, Karen

Keywords

BIXINA, HUEVOS - INVESTIGACIONES, PIGMENTOS VEGETALES

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/15731

URI

https://hdl.handle.net/10669/96069

Collections

Repositorio SIBDI