Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012

dc.creator	Guier Fischel, Michelle
dc.creator	Feyth Ulloa, Annette
dc.date.accessioned	2016-05-06T17:10:08Z
dc.date.available	2016-05-06T17:10:08Z
dc.date.issued	2013
dc.description	Tesis (licenciatura en nutrición)	es
dc.description.procedence	UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición	es
dc.identifier.citation	https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1871
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/16845
dc.language	es
dc.rights	acceso abierto	es
dc.subject	ALIMENTOS - COMPOSICION	es
dc.subject	COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR	es
dc.subject	ALIMENTOS - VALOR NUTRITIVO	es
dc.subject	ALIMENTOS - COMPRAS	es
dc.subject	ETIQUETADO NUTRICIONAL	es
dc.subject	INFORMACION NUTRICIONAL	es
dc.title	Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012	es
dc.type	proyecto fin de carrera

Collections