Evaluación de Algamix® y dos porcentajes de drenaje en chile dulce (Capsicum annuum) cultivado en invernadero

Abstract

La aplicación de bioestimulantes y el uso de diversos porcentajes de drenaje pueden afectar la producción en la agricultura protegida. Se evaluó el efecto de la aplicación del bioestimulante Algamix® (vía foliar, vía radicular, y testigo) y dos porcentajes de drenaje (10 % y 30 %) sobre el rendimiento y la calidad del chile dulce cv. Nathalie cultivado bajo invernadero. Las variables evaluadas fueron: altura de planta (cm), diámetro de tallo (mm), número de frutos por planta, peso del fruto (g), rendimiento (ton/ha), y porcentaje de sólidos solubles totales (°Brix). La aplicación del bioestimulante no produjo diferencias estadísticamente significativas en ninguna de las variables, excepto en el rendimiento de frutos de tercera calidad, donde las plantas que recibieron la aplicación foliar del bioestimulante produjeron un menor rendimiento, en relación con el testigo. En comparación con las plantas que tuvieron un 30 % de drenaje, las plantas con un 10 % de drenaje presentaron: una menor cantidad de frutos por planta y un menor rendimiento, en el caso de primera calidad; una mayor cantidad de frutos por planta y un mayor rendimiento, en el caso de tercera calidad; un menor peso del fruto (total y de primera calidad); y un menor porcentaje de sólidos solubles totales del fruto. La aplicación del bioestimulante no mejoró ni el rendimiento ni la calidad del chile dulce, por lo que no se recomienda su uso, bajo las condiciones en que se realizó el estudio. Se recomienda el uso de un drenaje del 30 % en chile dulce cultivado en invernadero, dado que produjo el mayor rendimiento de frutos de primera calidad.

The application of biostimulants and the use of various percentages of drainage can affect production in protected agriculture. Researchers evaluated the effect of applying the biostimulant Algamix® (foliar, root, and control treatments) and two drainage rates (10 % and 30 %) on the yield and quality of sweet pepper cv. Nathalie grown under greenhouse conditions. Evaluated variables were: plant height (cm), stem diameter (mm), number of fruits per plant, fruit weight (g), yield (ton/ha), and percentage of total soluble solids (°Brix). The application of biostimulant did not produce statistically significant differences in any of the variables, except in the yield of third-quality fruits, where the plants that received the foliar application of biostimulant produced a lower yield, compared to the control. Compared to plants with a 30 % drainage rate, plants with a 10 % rate showed: a lower number of fruits per plant and a lower yield, in the case of first quality; a greater quantity of fruits per plant and a higher yield, in the case of third-quality; a lower weight of the fruit (total and first quality); and a lower percentage of total soluble solids in the fruit. The application of biostimulant improved neither the yield nor the quality of sweet pepper, for which its use is not recommended under the conditions in which the study was carried out. The use of a 30 % drainage rate is recommended in greenhouse-grown sweet pepper, as it produced the highest yield of first-quality fruit.