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Determinación de la temperatura de almacenamiento y dosis óptima de etileno para la conservación de frutos de tomate de mesa (Solanum lycopersicum L.) en diferentes grados de madurez

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dc.contributor.advisorRamírez Sánchez, Maricruz
dc.creatorAguilera Quirós, Oscar Andrés
dc.date.accessioned2023-03-02T20:59:53Z
dc.date.accessioned2024-08-25T23:33:24Z
dc.date.available2023-03-02T20:59:53Z
dc.date.available2024-08-25T23:33:24Z
dc.date.created2023-03-02T20:59:53Z
dc.date.issued2021
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Agronomía
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/17834
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/95650
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectETILENO
dc.subjectTECNOLOGIA POSCOSECHA
dc.subjectTEMPERATURA
dc.subjectTOMATES - ALMACENAMIENTO
dc.subjectTOMATES - CALIDAD - COSTA RICA
dc.subjectTOMATES - MADURACION
dc.titleDeterminación de la temperatura de almacenamiento y dosis óptima de etileno para la conservación de frutos de tomate de mesa (Solanum lycopersicum L.) en diferentes grados de madurez
dc.typeproyecto fin de carrera

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