Guía ilustrativa de la jaiba (Cyclanthera pedata)
| dc.creator | Monge Pérez, José Eladio | |
| dc.creator | Loría Coto, Michelle | |
| dc.date.accessioned | 2021-05-13T16:27:15Z | |
| dc.date.available | 2021-05-13T16:27:15Z | |
| dc.date.issued | 2021-05-11 | |
| dc.description | La información presentada en esta hoja divulgativa se generó como una actividad de investigación, del proyecto denominado “Mejoramiento genético en tacaco”. | es |
| dc.description.abstract | La jaiba, Cyclanthera pedata (L.) Schrad., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria de América del Sur. Es una especie apetecida por sus frutos, que se consumen como verdura, aunque también se consumen sus tallos en algunos sitios. Se cultiva desde Guatemala hasta Argentina, además de otros sitios como India y China. Otros nombres que recibe esta hortaliza es caiba, caifa, achucha, caigua, o caihua, entre otros. | es |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) | es |
| dc.description.procedence | UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA) | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica/[736-B7-076]/UCR/Costa Rica | es |
| dc.identifier.codproyecto | 736-B7076 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/83414 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.source | San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica | es |
| dc.subject | Cyclanthera pedata | es |
| dc.subject | Jaiba | es |
| dc.title | Guía ilustrativa de la jaiba (Cyclanthera pedata) | es |
| dc.title.alternative | Illustrative guide to jaiba (Cyclanthera pedata) | es |
| dc.type | entregable de proyecto |