Rendimiento y calidad de pepino (Cucumis sativus L.) cultivado bajo invernadero

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dc.creatorChacón Padilla, Karla
dc.creatorMonge Pérez, José Eladio
dc.date.accessioned2018-12-05T17:15:51Z
dc.date.available2018-12-05T17:15:51Z
dc.date.issued2017-12
dc.description.abstractSe realizó una evaluación de rendimiento y calidad de cinco genotipos de pepino partenocárpico tipo americano (Cucumis sativus L.) cultivados bajo condiciones de invernadero durante la época seca en Alajuela, Costa Rica. La cosecha inició a los 31 días después del trasplante para todos los genotipos. Los datos muestran una amplia variabilidad entre genotipos en cuanto a longitud del fruto (21,10 – 23,85 cm), diámetro del fruto (48,57 – 49,97 mm), número total de frutos por planta (21,63 – 24,31), peso promedio del fruto (304,51 – 378,51 g), rendimiento por planta (6748,11 – 8540,18 g/planta), rendimiento comercial (15,12 – 19,04 kg/m2), rendimiento total (17,53 – 22,18 kg/m2), y porcentaje de sólidos solubles totales (3,40 – 3,89 °Brix). El genotipo Modan obtuvo el menor rendimiento de primera calidad. Los genotipos que obtuvieron el mayor rendimiento comercial fueron Primavera (19,04 kg/m2) y Corinto (18,27 kg/m2).es_ES
dc.description.abstractYield and quality of five parthenocarpic American type cucumber genotypes (Cucumis sativus L.) grown under greenhouse conditions were evaluated during the dry season in Alajuela, Costa Rica. The harvest begun at 31 days after transplant for all genotypes. Data show a wide variability between genotypes with respect to fruit length (21,10 - 23,85 cm), fruit diameter (48,57 - 49,97 mm), total number of fruits per plant (21,63 - 24,31), mean fruit weight (304,51 - 378,51 g), yield per plant (6748,11 - 8540,18 g/plant), commercial yield (15,12 — 19,04 kg/m2), total yield (17,53 - 22,18 kg/m2), and percentage of total soluble solids (3,40 - 3,89 ”Brix). Modan genotype obtained the lowest first quality yield. Primavera and Corinto genotypes obtained the highest commercial yield (19,04 and 18,27 kg/m2, respectively).es_ES
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM)es_ES
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Agronomíaes_ES
dc.identifier.citationhttps://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/31550/31298
dc.identifier.doi10.15517/PA.V17I29.31550
dc.identifier.issn2215-3586
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/76237
dc.language.isoeses_ES
dc.rightsacceso abierto
dc.sourceRevista Pensamiento Actual, vol.17(29), pp. 39-50es_ES
dc.subjectCosta Ricaes_ES
dc.subjectRendimientoes_ES
dc.subjectCalidades_ES
dc.subjectPartenocárpicoes_ES
dc.subjectGenotiposes_ES
dc.subjectYieldes_ES
dc.subjectQualityes_ES
dc.subjectPathenocarpices_ES
dc.subjectGenotypeses_ES
dc.subject583.63 Cucurbitaleses_ES
dc.titleRendimiento y calidad de pepino (Cucumis sativus L.) cultivado bajo invernaderoes_ES
dc.title.alternativeYield and quality of cucumber (Cucumis sativus L.) grown under greenhouse conditionses_ES
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