Implementación de métodos de medición sobre el proceso de limpieza y desinfección de los equipos de enfriamiento y dispensación de cerveza en barril de tipo "Fast Chiller", instalados en los puntos de venta
| dc.creator | Matus Ramírez, Adrian Francisco | |
| dc.date.accessioned | 2016-05-06T19:32:38Z | |
| dc.date.available | 2016-05-06T19:32:38Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química) | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química | |
| dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2185 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/27713 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.subject | CERVEZA - ANALISIS | |
| dc.subject | DESINFECCION Y DESINFECTANTES | |
| dc.subject | CONTAMINACION INDUSTRIAL - PREVENCION | |
| dc.subject | DISPENSADORES DE CERVEZA | |
| dc.subject | DISPENSADORES DE CERVEZA - MANTENIMIENTO Y REPARACION | |
| dc.subject | DISPENSADORES DE CERVEZA - LIMPIEZA | |
| dc.subject | DISPENSADORES DE CERVEZA - DESINFECCION | |
| dc.title | Implementación de métodos de medición sobre el proceso de limpieza y desinfección de los equipos de enfriamiento y dispensación de cerveza en barril de tipo "Fast Chiller", instalados en los puntos de venta | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |