Influencia de diferentes tipos de empaque sobre la calidad física y sensorial de café pergamino de primera durante el almacenamiento

Date

Authors

Méndez Barrientos, Jorge Isaac

Keywords

CAFE - EMPAQUETADO - CONTROL DE CALIDAD - POAS (ALAJUELA, COSTA RICA)

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18269

URI

https://hdl.handle.net/10669/97824

Collections

Repositorio SIBDI