Plataforma de servicios nutricionales ofrecida a través de dispositivos móviles para el monitoreo de metas relacionadas con alimentación saludable
| dc.creator | Jensen Madrigal, Melissa Lorena | |
| dc.creator | Quesada López, Christian Ulises | |
| dc.creator | Zúñiga Flores, Giselle | |
| dc.creator | Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza | |
| dc.creator | Jenkins Coronas, Marcelo | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:45:18Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T16:45:18Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | La prevalencia del sobrepeso y la obesidad en Costa Rica ha aumentado en los últimos años. La obesidad está asociada a más de 30 enfermedades crónicas no transmisibles, dentro de las cuales destacan la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las dislipidemias. La Estrategia Mundial sobre Alimentación, Actividad Física y Salud reconoce la alimentación poco saludable y la falta de actividad física, como los principales factores de riesgo asociados a dichas enfermedades, lo cual justifca la necesidad de tomar acciones que contribuyan a la mejora de los hábitos alimentarios y de actividad física de la población. El establecimiento de metas y auto monitoreo de las mismas son destrezas importantes para lograr cambios conductuales que infuyen en el peso corporal, y la tecnología mediada por dispositivos móviles podría coadyuvar en la adquisición y el reforzamiento de dichas destrezas. Este artículo describe una propuesta de investigación para el desarrollo de una plataforma de servicios nutricionales ofrecida a través de dispositivos móviles para el monitoreo de metas relacionadas con alimentación saludable. La propuesta contempla el diseño y la implementación de la plataforma, así como su posterior validación con usuarios expertos en el área de nutrición y evaluación con usuarios fnales. | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ingeniería::Centro de Investigaciones en Tecnologías de Información y Comunicación (CITIC) | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Sociales::Facultad de Ciencias Económicas::Escuela de Administración de Negocios | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ciencias de la Computación e Informática | |
| dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica/[450-B4-345]/UCR/Costa Rica | |
| dc.identifier.citation | https://fmedicina.ucr.ac.cr/recursos/encuentro-academico/ | |
| dc.identifier.codproyecto | 450-B4345 | |
| dc.identifier.isbn | 978-9930-9523-1-3 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/91894 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.source | I Encuentro Académico: memoria (71-81). San José, Costa Rica: Facultad de Medicina, Universidad de Costa Rica | |
| dc.subject | NUTRICIÓN | |
| dc.subject | APLICACIÓN MÓVIL | |
| dc.subject | ESTILO DE VIDA | |
| dc.subject | SALUD | |
| dc.subject | METAS | |
| dc.subject | TECNOLOGÍA | |
| dc.subject | ALIMENTACIÓN | |
| dc.title | Plataforma de servicios nutricionales ofrecida a través de dispositivos móviles para el monitoreo de metas relacionadas con alimentación saludable | es |
| dc.type | comunicación de congreso |