Determinación de las condiciones adecuadas para el secado de culantro (Coriandrum Sativum L.) con aire caliente

Date

Authors

Víquez Vargas, Juan Francisco

Keywords

CULANTRO - SECADO

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/15744

URI

https://hdl.handle.net/10669/97984

Collections

Repositorio SIBDI