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Evaluación de la efectividad de distintos desinfectantes oxidantes en el lavado industrial de melón mediante el control del potencial de oxidación reducción en la pila

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dc.contributor.advisorMiranda Morales, Bárbara Cristina
dc.creatorGonzález Sánchez, Álvaro E.
dc.date.accessioned2019-10-08T18:45:36Z
dc.date.accessioned2021-06-17T12:47:08Z
dc.date.accessioned2024-08-26T00:25:50Z
dc.date.available2019-10-08T18:45:36Z
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dc.date.issued2018
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/9004
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/97034
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectDESINFECCION Y DESINFECTANTES - COSTO-EFECTIVIDAD - EVALUACION
dc.subjectDISOLVENTES - PRUEBAS
dc.subjectMELONES - INDUSTRIA Y COMERCIO - DESINFECCION - GUANACASTE (COSTA RICA)
dc.subjectREACCION DE OXIDACION - REDUCCION
dc.titleEvaluación de la efectividad de distintos desinfectantes oxidantes en el lavado industrial de melón mediante el control del potencial de oxidación reducción en la pila
dc.typeproyecto fin de carrera

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