Hidroponía: Sistemas de cultivo en agua

Abstract

La palabra hidroponía se deriva de los términos en latín hidro y ponos, que significan agua y trabajo, respectivamente. Así, su definición literal es “trabajo en agua”, siendo por definición, el auténtico cultivo hidropónico. En la modalidad raíz en agua el medio de cultivo es aguas más nutrientes minerales. Algunos de los sistemas más utilizados en esta modalidad son los siguientes: la Técnica de raíz flotante modificado (RFM): Las plantas están soportadas sobre una lámina de un material liviano como estereofón, cuyas raíces están sumergidas en solución nutritiva. La Técnica de la película nutriente (NFT): Las plantas se alimentan de una delgada lámina de solución nutritiva que circula continuamente a través de las raíces, en el fondo del canal de cultivo. En aeroponía las raíces del cultivo están suspendidas en el aire, soportadas sobre una lámina de material rígido y son nutridas a través de un sistema de riego por nebulización. En general, en la literatura son descritos como sistemas cerrados ya que la solución es recirculada desde un tanque o deposito a los contenedores y viceversa. No obstante, existen los sistemas estáticos, o sea sin recirculación, tal es el caso del sistema en raíz flotante modificado, el cual se explicará más adelante.