Diseño de un sistema de monitoreo de la calidad del menú y satisfacción al cliente interno del servicio de alimentos del Centro Nacional de Rehabilitación
| dc.creator | Redondo Álvarez, Sandra | |
| dc.date.accessioned | 2016-05-06T17:10:07Z | |
| dc.date.available | 2016-05-06T17:10:07Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en nutrición humana) | es |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición | es |
| dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1583 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/16843 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | acceso abierto | es |
| dc.subject | MENU | es |
| dc.subject | CAJA COSTARRICENSE DE SEGURO SOCIAL. CENTRO NACIONAL DE REHABILITACION DR. HUMBERTO ARAYA ROJAS | es |
| dc.subject | SATISFACCION DEL CLIENTE | es |
| dc.subject | SERVICIOS DE ALIMENTACION | es |
| dc.title | Diseño de un sistema de monitoreo de la calidad del menú y satisfacción al cliente interno del servicio de alimentos del Centro Nacional de Rehabilitación | es |
| dc.type | proyecto fin de carrera |