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Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica)

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dc.contributor.advisorVargas Elías, Guillermo Asdrúbal
dc.creatorBarrantes Montoya, Sergio Ignacio
dc.date.accessioned2023-08-17T19:07:01Z
dc.date.accessioned2024-08-25T22:55:01Z
dc.date.available2023-08-17T19:07:01Z
dc.date.available2024-08-25T22:55:01Z
dc.date.created2023-08-17T19:07:01Z
dc.date.issued2022
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19849
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/94610
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectBENEFICIO DE CAFE - EVALUACION
dc.subjectCAFE - INVESTIGACIONES - COSTA RICA
dc.subjectSECADO - TECNICAS
dc.subjectTORREFACCION DEL CAFE - MEDICIONES
dc.titleEfecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica)
dc.typeproyecto fin de carrera

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