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Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica)

Date

2022

Authors

Barrantes Montoya, Sergio Ignacio

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

BENEFICIO DE CAFE - EVALUACION, CAFE - INVESTIGACIONES - COSTA RICA, SECADO - TECNICAS, TORREFACCION DEL CAFE - MEDICIONES

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19849

item.page.doi

URI

https://hdl.handle.net/10669/94610

Collections

Repositorio SIBDI

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