Show simple item record

Caracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrial

dc.creatorJiménez Bolaños, Georgina
dc.date.accessioned2016-05-06T17:04:56Z
dc.date.available2016-05-06T17:04:56Z
dc.date.issued2003
dc.identifier.citationhttp://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1033
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/16800
dc.descriptionProyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica) -- Departamento de Microbiología de Aguas y Alimentos
dc.languagees
dc.subjectPIÑA
dc.subjectFERMENTACION
dc.subjectMICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
dc.subjectPULPA DE PIÑA
dc.titleCaracterización microbiológica de la pulpa de piña para su pasteurización y uso industrial
dc.typetesis de licenciatura
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Microbiología


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record