Vol. 14
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Ítem Estudio económico de la cebolla (Allium cepa L.) en la época seca.(Universidad de Costa Rica, 1981) González Mora, WalterEl cultivo de la cebolla tiene mucha importancia económica y social en Costa Rica. En 1978, su producción fue de 5,8 millones de colones. El objetivo principal fue el determinar la rentabilidad de su cultivo en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit M. Se cultivó mediante el sistema de bateas y en forma comercial, una parcela de 3120, 75 metros cuadrados, con el uso del riesgo por gravedad; se empleó la variedad “Yellow Granex Hybrid”. Su rentabilidad resultó satisfactoria (88,71%) ya que se obtuvo una restricción del 14,79% mensual. Se establece el detalle de los costos, rendimiento, ingresos, precio y el cronograma de actividades.Ítem Rendimiento de cultivares de Repollo (Brassica oleracea var. Capitata) de Zarcero(Universidad de Costa Rica, 1981) Rojas R., César; Canessa Mora, Walter; Hernández López, JesúsEn San Luis de Zarcero, provincia de Alajuela, se evaluaron 16 cultivos de repollo para la época inverniz. Las variables medidas fueron: número, peso diámetro, longitud y firmeza de cabezas cosechas, así como altura de planta. El cultivar local fue el más sobresaliente entre los cultivares evaluados con un promedio de producción de 50.213 kilogramos por hectárea. Le siguieron Early Jersey Wakefield (46.794), Savoy King Hybrid (46.159), Stein’s Early Flat Dutch (46.068) y Solden Acre (43.090) kg/ha respectivamente. Se recomienda seguir sembrando en la zona el cultivar local y hacer estudios sobre los cultivares Early Jersey Wakefield, Golden Acre y Erliana ya que estos son los que ofrecen mejores perspectivas de construir un banco de recursos genéticos para los fitomejoradores. Como repollo morado puede utilizarce el Red Acre, debido a que este cultivar mostró buen comportamiento en las variables evaluadas.Ítem Respuesta del garbanzo (Cicer arietinum) al nitrógeno, fósforo y potasio(Universidad de Costa Rica, 1981) Rodríguez R., Nestor José; Araya Villalobos, RodolfoSe evaluó an Alajuela, Costa Rica, la respuesta de garbanzo (Cicer arietinum) a tres dosis de nitrógeno: 0, 50 y 100 kg/ha de N]: tres dosis de fósforo; 0, 75 y 150 kg/ha de P205 y tres dosis de potasio: 0,50 y 100 kg/ha de K20. Como material fertilizante se empleó urea (46% N), triple superfosfato (46% P205) y cloruro de potasio (62% K20). Solo el fósforo afectó los rendimientos en grano seco y altura de planta con un máximo estimado de producción y altura de planta a 90 y 87,6 kg/ha de P205 respectivamente. El nitrógeno no afectó la altura de planta, pero conforme la dosis crecía se aumentaba el acame, número de vainas por planta y porcentaje de vainas vanas. El potasio solo influyó en el número de vainas por planta con un efecto lineal positivo.Ítem Evaluación de variedades de chile dulce (Capsicum annuum L.) para exportación(Universidad de Costa Rica, 1981) Jiménez B., José M.; Canessa Mora, Walter; González Villalobos, CarlosEn la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno, se evaluaron 18 variedades de chile dulce con fines de exportación. Las Variedades que destacaron por su producción fueron Pimiento Maor y Yolo Wonder L, que además presentaron cierta tolerancia a virus Y, y a pudrición basal (Phytophthora capsici). Estas variedades mostraron el mayor porcentaje de frutos aptos para exportación por lo que son posibles sustitutas de la variedad sembrada tradicionalmente, la California Wonder. Es necesario, sin embargo continuar con ensayos regionales en las áreas de producción y establecer épocas de siembra, para tener un conocimiento amplio del potencial verdadero de estos materiales en nuestro país.Ítem Mezcla de herbicidas para el control de malezas en cultivares de frijol (Phaseolus vulgaris L.)(Universidad de Costa Rica, 1981) Blanco R., Fabio; Soto Aguilar, Adolfo; Gamboa H., Claudio JavierEl trabajo se realizó en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit M., en un suelo de textura franco arenosa del 21 de febrero hasta el 22 de mayo de 1980. Se investigó la eficiencia de seis mezclas de herbicidas preemergentes en cuatro cultivares de frijol, dos de grano negro y las otras de grano rojo. Los resultados mostraron que el DNBP + pendimetalina (2,0 +1,0 kg/ha) dieron un adecuado combate de malezas, tolerancia de los cultivares de frijol y un rendimiento igual a la deshierba manual a los 25 días.Ítem Periodos de estratificación en frío en semillas de dos variedades de melocotón (Prunus persica L.)(Universidad de Costa Rica, 1981) Sancho Mora, Guillermo; Hernández L., Ramón L.En las instalaciones de la Estación Experimental Fabio Baudrit M., se llevó a cabo un experimento que consistió en la prueba del efecto de seis periodos de estratificación sobre dos variedades de melocotón (Prunus persica L.) durazno criollo y Nemaguard. Los periodos que se utilizaron fueron de 0, 15, 30, 45, 60 y 75 días y las variables medidas fueron porcentajes de germinación y altura de las plantas a las tres semanas de emergidas. Se encontró que ambas variedades tienen respuestas diferentes de tal manera que la Criolla presentó mejor germinación y crecimiento con periodos de estratificación de 30 a 45 días, menores que en el caso de la Nemaguard que requirió de periodos mayores. Se concluye que la Criolla mostró adaptación a condiciones de clima tropical por lo que sería útil como patrón, en las condiciones de Costa Rica.Ítem Fertilización nitrogenada de dos cultivares de fresa (Fragaria anannasa Duch.)(Universidad de Costa Rica, 1981) Matamoros S., GeinerSe realizaron pruebas de fertilización con nitrógeno en fresa en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit M., de la Universidad de Costa Rica, en Fraijanes de Alajuela; cuyos suelos son derivados de ceniza volcánicas recientes y está situda a 1 640m de altitud y con una temperatura media annual de 17°C. El objetivo fue determinar la respuestas de los cultivares Tíoga y Sequoia a diferentes dosis de nitrógeno (0,75,150, 225 y 300 kg/ha), el que se aplicóla mitad al trasplante y la otra a los 45 días. Durante el primer mes de cosecha los dos cultivares mostraron una respuesta lineal positiva. Los dos meses siguientes no revelaron ninguna respuesta , al cuarto mes de cosecha nuevamente se encontró una respuestas lineal positiva; sin embargo el sexto mes la respuesta fue lineal negativa o sea que los tratamientos con la dosis más altas, dieron la menor cosecha. Posteriormente ninguno de los cultivares colció a mostrar respuesta y al analizar la producción total de 12 meses de cosecha, no se encontraron diferencias entre las dosis de nitrógeno. El cultivar Tioga se comportó mejor que sequoia tanto en número de frutas como en peso de la cosecha.