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Mostrando ítems 11-17 de 17
Effect on the international price of maize on the retail price of broiler chicken in Costa Rica
(2022-10-31)
Este artículo presenta los resultados de una investigación realizada con el objetivo de estimar el impacto de las variaciones del precio internacional del maíz en el precio interno de la carne de ave en Costa Rica. Para ...
Factores de riesgo operacional en agricultura: evaluación por medio del método de Proceso Jerárquico Analítico (AHP): Estudio de caso en el cultivo de café
Operational risk factors in agriculture: Evaluation through the Analytical Hierarchical Process (AHP)method: Case study on the coffee crop
(2020-07-02)
El objetivo de este estudio fue determinar un valor ponderado de la importancia de las fuentes de riesgo operacional en la agricultura, así como de los factores que las componen. Además, se ...
Factores de riesgo operacional en agricultura: evaluación por medio del método de Proceso Jerárquico Analítico (AHP). Estudio de caso en el cultivo de café
Operational risk factors in agriculture: Evaluation through the Analytical Hierarchical Process (AHP) method: Case study on the coffee crop
(2020-06-11)
El objetivo de este estudio fue determinar un valor ponderado de la importancia de las fuentes de riesgo operacional en la agricultura, así como de los factores que las componen. Además, se identificaron eventos de riesgo ...
Valor económico de la prevención de enfermedades en animales en Costa Rica
(2020)
Todos los países pueden controlar o reducir el riesgo de enfermedades zoonóticas a través de la inversión pública en medidas preventivas como el control, la vigilancia y la atención de desastres. Costa
Rica cuenta con un ...
Modelación del mercado de carne de res en Costa Rica Una aproximación preliminar básica
(2020-12-22)
El mercado de carne bovina en Costa Rica ha presentado algunos cambios en el consumo a nivel nacional, entre otras razones, se estima que debido a los cambios en los gustos y preferencias de las personas hacia otras fuentes ...
Optimización del costo de alimentación para ganado de engorde en Guanacaste, Costa Rica
Feed cost optimization for fattening cattle in Guanacaste, Costa Rica
(2022-01-07)
La carne bovina es una fuente importante de proteína animal en los hogares costarricenses, cuya cadena de producción se enfrenta al desafío de utilizar efiientemente los recursos escasos a través de la mejora continua de ...
Disposición a pagar por los servicios veterinarios de vigilancia epidemiológica y bienestar animal en Costa Rica
Willingness to pay for veterinary services for epidemiological surveillance, disaster relief, and animal welfare in Costa Rica
(2020-12-21)
La disposición a pagar por un bien depende del precio y de diferentes variables relacionadas con el entorno del sujeto de estudio. Cuando no existe un mercado establecido y no se encuentran definidos los precios y la ...