Recomendación de los métodos analíticos para el establecimiento de un reglamento técnico en la caracterización de los jugos de naranja
dc.creator | Vargas Avila, Ana Yansy | |
dc.date.accessioned | 2016-05-06T16:09:59Z | |
dc.date.available | 2016-05-06T16:09:59Z | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en química) | es_ES |
dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Básicas::Facultad de Ciencias::Escuela de Química | es_ES |
dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/435 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/15772 | |
dc.language | es | es_ES |
dc.rights | acceso abierto | es_ES |
dc.subject | CONTROL DE PROCESOS QUIMICOS | es_ES |
dc.subject | JUGO DE NARANJA | es_ES |
dc.title | Recomendación de los métodos analíticos para el establecimiento de un reglamento técnico en la caracterización de los jugos de naranja | es_ES |
dc.type | proyecto fin de carrera |