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Comportamiento de Escherichia coli O157:H7, Salmonella sp. y Listeria monocytogenes en leche materna almacenada a diferentes temperaturas de incubación

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dc.creatorLópez Moya, Mariel
dc.date.accessioned2024-11-22T22:19:11Z
dc.date.accessioned2025-01-29T20:38:41Z
dc.date.available2024-11-22T22:19:11Z
dc.date.available2025-01-29T20:38:41Z
dc.date.created2024-11-22T22:19:11Z
dc.date.issued2004
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Microbiología
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23462
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/101449
dc.languagespa
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectBACTERIAS PATOGENAS
dc.subjectBACTERIOLOGIA DE LA LECHE
dc.subjectLECHE HUMANA
dc.subjectSALMONELOSIS
dc.titleComportamiento de Escherichia coli O157:H7, Salmonella sp. y Listeria monocytogenes en leche materna almacenada a diferentes temperaturas de incubación
dc.typeproyecto fin de carrera

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