Efecto de la edad y el sexo del ganado cebuino de dos zonas del norte de Costa Rica sobre el rendimiento y las características de calidad de la carne

dc.creator	Feoli Peña, Carolina
dc.date.accessioned	2016-05-06T15:45:47Z
dc.date.available	2016-05-06T15:45:47Z
dc.date.issued	2002
dc.description	Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)	es
dc.description.procedence	UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Zootecnia	es
dc.identifier.citation	https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/427
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/15753
dc.language	es
dc.rights	acceso abierto	es
dc.subject	GANADO DE CARNE	es
dc.subject	INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES	es
dc.title	Efecto de la edad y el sexo del ganado cebuino de dos zonas del norte de Costa Rica sobre el rendimiento y las características de calidad de la carne	es
dc.type	proyecto fin de carrera

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