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Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos

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dc.contributor.advisorJiménez Rivera, German
dc.creatorGómez Ramírez, Elieth
dc.creatorTrigueros Lobo, Daniela
dc.date.accessioned2023-10-31T21:09:31Z
dc.date.accessioned2024-08-25T23:08:09Z
dc.date.available2023-10-31T21:09:31Z
dc.date.available2024-08-25T23:08:09Z
dc.date.created2023-10-31T21:09:31Z
dc.date.issued2022
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Industrial
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20704
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/94971
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectCONSUMO DE ALIMENTOS
dc.subjectCONTAMINACION DE ALIMENTOS
dc.subjectDESINFECCION Y DESINFECTANTES - COMERCIO
dc.subjectDESINFECCION Y DESINFECTANTES - DISEÑO
dc.subjectENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - PREVENCION
dc.subjectMICROORGANISMOS PATOGENOS - ANALISIS
dc.subjectPRODUCTOS AGRICOLAS - CALIDAD
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTICIA - APARATOS E INSTRUMENTOS - DESINFECCION
dc.titleDiseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos
dc.typeproyecto fin de carrera

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