Logo Kérwá
 

Relación entre el estatus de probador del 6-n-propiltiouracilo (PROP) y la percepción de la astringencia

Date

Authors

Andrés Jiménez, Carmen

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

COMPUESTOS ORGANOALUMÍNICOS, GUSTO - INVESTIGACIONES, SULFATO DE ALUMINIO - METODOS ESTADISTICOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

item.page.doi

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By