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Evaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario

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dc.contributor.advisorSedó Masís, Patricia Eugenia
dc.creatorPaniagua Gómez, Ariel
dc.date.accessioned2019-01-17T17:15:01Z
dc.date.accessioned2021-06-17T21:59:37Z
dc.date.accessioned2024-08-26T00:29:38Z
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dc.date.issued2016
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5692
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/97129
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectALIMENTACION ENTERAL
dc.subjectALIMENTOS ESPECIALIZADOS
dc.subjectANCIANOS - NUTRICION - COSTA RICA
dc.subjectPROPIEDADES FISICOQUIMICAS - EVALUACION
dc.titleEvaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario
dc.typeproyecto fin de carrera

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