Evolución de las concepciones de seguridad alimentaria y las redes sociales en la construcción de las políticas públicas
| dc.creator | Granados Carvajal, Rafael Evelio | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-08T20:41:49Z | |
| dc.date.available | 2019-03-08T20:41:49Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.date.updated | 2018-11-13T20:15:40Z | |
| dc.description.abstract | En este articulo presenta diferentes aspectos relacionados con la construcción de las políticas publicas de la seguridad alimentaria. Se inicia con una breve discusión sobre la seguridad alimentaria, la nutrición y los derechos humanos. a partir de esta introducción se plantea el origen de la discusión sobre la seguridad alimentaria desde 1948 y las posiciones mas importantes de la actualidad, con el fin de aportar a la discusión sobre la evolución del concepto. | es |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Básicas::Centro de Investigaciones Geofísicas (CIGEFI) | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica/[805-A9-746]/UCR/Costa Rica | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica/[805-A4-906]/UCR/Costa Rica | es |
| dc.identifier.citation | http://www.cidcacs.iis.ucr.ac.cr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=18981 | |
| dc.identifier.codproyecto | 805-A9746 | |
| dc.identifier.codproyecto | 805-A4906 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/76697 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.source | In: El contexto, los problemas y los actores de la definición de políticas científicas para la cohesión social en América Latina: una visión desde Costa Rica. Ronny José Viales Hurtado (ed.). San José, Costa Rica: Sociedad Editora Alquimia 2000. (pp. 43-59). | es |
| dc.subject | Seguridad aliimentaria | es |
| dc.subject | Nutrición | es |
| dc.subject | Políticas públicas | es |
| dc.title | Evolución de las concepciones de seguridad alimentaria y las redes sociales en la construcción de las políticas públicas | es |
| dc.type | capítulo de libro |