Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente
| dc.creator | Flores Angulo, Silvia Cristina | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-05T21:46:56Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-26T00:17:28Z | |
| dc.date.available | 2024-04-05T21:46:56Z | |
| dc.date.available | 2024-08-26T00:17:28Z | |
| dc.date.created | 2024-04-05T21:46:56Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Microbiología | |
| dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22183 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/96844 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | acceso abierto | |
| dc.subject | FRUTAS TROPICALES | |
| dc.subject | MICROORGANISMOS PATOGENOS | |
| dc.subject | PULPA DE MANGO | |
| dc.subject | SALMONELOSIS | |
| dc.title | Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente | |
| dc.type | proyecto fin de carrera |