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Diseño de un sistema de controles para los procesos de aprovisionamiento y de producción en el servicio de alimentación del Hogar San Buenaventura de Turrialba

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dc.contributor.advisorAndrade Pérez, Laura Milena
dc.creatorQuesada Huertas, Karla
dc.date.accessioned2019-10-07T19:24:43Z
dc.date.accessioned2021-06-17T21:59:30Z
dc.date.accessioned2024-08-26T00:09:53Z
dc.date.available2019-10-07T19:24:43Z
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dc.date.issued2019
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/8841
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/96656
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectABASTECIMIENTO
dc.subjectANCIANOS - NUTRICION - TURRIALBA (CARTAGO, COSTA RICA)
dc.subjectHOGAR DE ANCIANOS SAN BUENAVENTURA (TURRIALBA, CARTAGO, COSTA RICA)
dc.subjectPREPARACION DE ALIMENTOS
dc.subjectSERVICIOS DE ALIMENTACION EN ASILOS DE ANCIANOS
dc.subjectSERVICIOS DE ALIMENTACION EN ASILOS DE ANCIANOS - ORGANIZACION - TURRIALBA (CARTAGO, COSTA RICA)
dc.titleDiseño de un sistema de controles para los procesos de aprovisionamiento y de producción en el servicio de alimentación del Hogar San Buenaventura de Turrialba
dc.typeproyecto fin de carrera

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