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Diseño de un secador discontinuo de túnel para piña con sistema de recuperación de la humedad

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dc.contributor.advisorDe Lemos Medina, Leonora
dc.creatorCampos Velázquez, Enrique
dc.date.accessioned2019-10-08T18:45:26Z
dc.date.accessioned2021-06-18T15:50:27Z
dc.date.accessioned2024-08-26T00:38:50Z
dc.date.available2019-10-08T18:45:26Z
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dc.date.issued2019
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Mecánica
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/8999
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/97389
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectDESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS
dc.subjectPIÑA - DESHIDRATACIÓN
dc.subjectPSICOMETRIA (PSICOLOGIA)
dc.subjectSECADORES - DISEÑO
dc.titleDiseño de un secador discontinuo de túnel para piña con sistema de recuperación de la humedad
dc.typeproyecto fin de carrera

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