Reviteca 5
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Authors
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Reviteca, vol. 5, 1996
Abstract
Incluye el volumen 5 completo de REVITECA
Description
Keywords
Harina de pescado, Fauna acompañante del camarón, Piangua, Puré de papa, Secado por tambor, Pollo, Camarón, Yema de huevo, Anadara Tuberculosa