Estudio de la efectividad del uso de un revelador (HCL) en la determinación de la calidad de cacao por medio de la prueba de corte

Date

Authors

Henderson García, Marjorie

Keywords

CACAO - INDUSTRIA Y COMERCIO

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/15732

URI

https://hdl.handle.net/10669/95521

Collections

Repositorio SIBDI