Implementación de la inmersión en agua caliente complementada con sustancias alternativas para el combate de la antracnosis y la calidad en papaya (Carica papaya L.) Híbrido Pococí
Abstract
Description
Keywords
ANTRACNOSIS - CONTROL - COSTA RICA, PAPAYA - CONSERVACIÓN - COSTA RICA, PAPAYA - EXPERIMENTOS DE CAMPO - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA), PAPAYA - TECNOLOGÍA POSCOSECHA - POCOCI (LIMÓN, COSTA RICA), TRATAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS - EVALUACIÓN