Diagnóstico del sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en una planta de premezclas vitamínicas, minerales y aditivos para animales en Costa Rica
Abstract
Description
Keywords
ALIMENTOS PARA ANIMALES - ANALISIS, ALIMENTOS PARA ANIMALES - CONTROL DE CALIDAD, ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL, CONTAMINACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES, CONTAMINACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES - PREVENCION, PROCESAMIENTO DE ALIMENTO PARA ANIMALES - EVALUACION