Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar

Date

Authors

Calderón Villaplana, Sandra

Description

Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)

Keywords

ALIMENTOS - INVESTIGACIONES, CONSUMO DE ALIMENTOS - MEDICIONES

Citation

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4609

URI

https://hdl.handle.net/10669/75403

Collections

Tecnología en Alimentos