Reviteca 6
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Authors
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Reviteca, vol. 6, 1997
Abstract
Incluye el volumen 6 completo de REVITECA
Description
Keywords
Coco, Huevo de tortuga Lora, Surimi, Alimentos preenvasados, Fauna acompañante del camarón, Sangre de res, Cocos Nucifera L., Lepidochelys Olivacea