Alimentando el ganado de leche para disminuir la excreción de fósforo: De la teoría a la práctica
revista divulgativa
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Fecha
2007Autor
Elizondo Salazar, Jorge Alberto
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Preocupaciones concernientes con el ambiente han
renovado el interés en la cantidad de P con la que se
debe alimentar a las vacas lecheras, ya que alimentar
con P en exceso, aumenta su excreción, lo que conlleva
a problemas ecológicos. Cuando se aplica en el campo,
ya sea como fertilizante químico o como fertilizante
orgánico, en exceso de lo requerido para el crecimiento
de las plantas, el P se acumula en la tierra en forma de
fosfatos y entra a los sistemas acuíferos por medio del
agua de escorrentía y la erosión. Un sistema acuático
enriquecido con P se puede deteriorar dando como
resultado el fenómeno conocido como eutrofización. Por lo tanto, reducir el contenido de P en
la dieta que se ofrece a los animales ayudará a minimizar
su excreción. Sin embargo, es importante recalcar que
las dietas para vacas lecheras deben contener suficiente
P para satisfacer los requerimientos para una producción
óptima.
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- Zootecnia [372]