Estadísticas de Efecto del grado de sustitución de harina de trigo con harina de pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K.) sobre las características sensoriales de un queque seco
Visitas totales
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| Efecto del grado de sustitución de harina de trigo con harina de pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K.) sobre las características sensoriales de un queque seco | 10 |
Visitas totales por mes
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| agosto 2024 | 7 |
| septiembre 2024 | 0 |
| octubre 2024 | 0 |
| noviembre 2024 | 0 |
| diciembre 2024 | 0 |
| enero 2025 | 0 |
| febrero 2025 | 0 |
Visitas de archivo
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| Ugalde - Pejibaye.pdf | 47 |
Vistas principales por país
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| Costa Rica | 6 |
| Perú | 3 |
| Argentina | 1 |
Visitas principales por ciudad
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| Heredia | 6 |
| Lima | 2 |
| Santa Maria | 1 |