Diagnóstico y cuantificación 
de enfermedades

M.Sc. José Eladio Monge Pérez

Universidad de Costa Rica



Diagnóstico

• Identificar la causa de una enfermedad

• Es arte y ciencia



Etapas involucradas

• Diagnóstico in situ

• Recolección de muestra

• Antecedentes



• Distribución de la enfermedad en el campo

• Patrón de aparición de síntomas en el 
tiempo

• Estado fenológico del cultivo

• Tipo y apariencia de la vegetación 
asociada





• Insectos asociados

• Ambiente en que crece la planta

• Prácticas de cultivo

• Manejo poscosecha



• Observación síntomas

• Observación signos

• Observación al microscopio









Estereoscopio



Microscopio de luz



Aislamiento de fitopatógenos



• Identificación

• Inoculación

• Consulta bibliográfica





Técnicas moleculares

• Electroforesis (migración de macromoléculas)

• Isoenzimas

• Serología (ELISA)

• Ácidos nucleicos (PCR)



Patrón de bandas de isoenzimas 
(electroforesis de ADN)



Cuantificación de enfermedades

• Técnicas de cuantificación:

• Incidencia:  % plantas enfermas





• Severidad:  % de tejido enfermo

• Comparación con escalas (ej.:  Horsfall-
Barratt)



Escala Horsfall-Barratt

Grado % de infección Rango

1 0 0

2 0 – 3 3

3 3 – 6 3

4 6 – 12 6

5 12 – 25 13

6 25 – 50 25

7 50 – 75 25

8 75 – 87 12

9 87 – 94 7

10 94 – 97 3

11 97 – 100 3

12 100 0





• Escala











• Área bajo la curva de progreso de la 
enfermedad (ABCPE)





Técnicas de muestreo

• Al azar

• Patrón zig-zag

• Sistemático

• Estratificado



Relación enfermedad-pérdida

• Rendimiento vs. Niveles de enfermedad

• Regresión:  función de daño