Evaluación de la capacidad inhibitoria de la fórmula de embalsamiento UNAM sobre el 

crecimiento de hongos asociados al material biológico que ingresa al Laboratorio de 

Morgue y Necrobiología (LaMoNec) de la Escuela de Medicina.

Alejandra Segura-Vargas1, Alejandra Gómez-Arrieta1, Tiffany Chacón-Vargas2, Branier Vílchez-Sánchez2, Daniel Chacón-Arguedas3, Allan Valverde-

Vindas1, Jessica González-Fernández2, Daniela Jaikel-Víquez1

Afiliaciones: 1Sección de Micología Médica, Facultad de Microbiología, Universidad de Costa Rica. 2Laboratorio de Morgue y Necrobiología (LaMoNec), Escuela de

Medicina, Universidad de Costa Rica. 3Universidad Complutense de Madrid, España

Introducción

El material cadavérico es de vital importancia para la docencia en el área de

la salud. Por lo tanto, el material anatómico disponible es sumamente valioso

y se buscan constantemente nuevas formas de preservación para proteger los

tejidos de su proceso de putrefacción y que conserve, dentro de lo posible, el

estado natural. Desde el 2016 en LaMoNec, se ha trabajado para modificar la

fórmula de embalsamado y conservación del material biológico utilizando

concentraciones menores de formalina. Es importante resaltar que un

adecuado embalsamado se comprueba cuando después del proceso no se

logran aislar bacterias, ni ningún otro organismo (Reddy et al., 2017).

Objetivo: Evaluar in vitro la efectividad de la fórmula de embalsamado UNAM

como tratamiento inhibitorio del crecimiento de organismos fúngicos

recolectados del material biológico que ingresa a los LaMoNec de la Escuela

de Medicina de la Universidad de Costa Rica.

Materiales y Métodos

Tipo de 

muestra

Cantidad de 

muestras
Examen directo

Cantidad de 

aislamientos

Cráneo 6 NSR* 15

Feto 3 NSR 4

Piel 3
NSR (n =2)

2
NSOH** (n = 1)

Uñas 56

NSOH (n = 28)

39

Positivo micelio septado y/ 

artrosporado (n = 26)

Positivo por blastosporas (n = 

2)

Total 68 60

Género CMI (µg/mL)

Promedio

CMI (µg/mL) Rango

Hongos levaduriformes

(Candida [n = 7])

144,0 ± 167,0 3,9 – 500,0

Hongos micelilaes (n = 41) 362,9 ± 289,8 3,9 – 1000,0

Aspergillus (n = 5) 250,0 ± 153,1 125,0 – 500,0

Cladosporium (n = 3) 166,7 ± 72,2 125,0 – 250,0

Fusarium (n = 2) 281,3 ± 309,4 62,5 – 500,0

Neoscytalidium (n = 3) 250,0 ± 216,5 125,0 – 500,0

Paecilomyces (n = 2) 562,5 ± 618,7 125,0 – 1000,0

Penicillium (n = 19) 483,6 ± 315,8 62,5 – 1000,0

Trichoderma (n = 2) 125,0 ± 0,0 N/A

Trichosporon (n = 1) 3,9 N/A

Trichophyton (n = 2) 312,5 ± 125,0 250 – 500,0

Conclusiones

La fórmula UNAM, actualmente utilizada en la Sección de Morgue y Necrobiología

para el embalsamado del material biológico, es efectiva para la eliminación de

hongos del material biológico, ya que todos los hongos analizados presentaron

CMIs a la formalina mucho menores que las utilizadas en la fórmula.

Permisos

Se analizaron los cuerpos donados al Programa de Donación de Cuerpos de la

Escuela de Medicina de la Universidad de Costa Rica, así como de cuerpos

donados por otros centros de salud amparados en la Ley General de Salud, en el

artículo 79, en donde se indica que los cuerpos no reclamados serán donados a

las instituciones educativas. Cada cuerpo utilizado cuenta con su documento de

donación a la Universidad, que funge como consentimiento informado para la

docencia y la investigación.

Agradecimientos

Vicerrectoría de Investigación de la Universidad de Costa Rica, proyecto C1112

Resultados

Cuadro 1. Tipos de muestras procesadas

Cuadro 2. Concentraciones mínimas inhibitorias a formalina de los

aislamientos obtenidos a partir de uñas y piel de cadáveres y de material

necrobiológico del LaMoNec

No se encontró diferencias estadísticamente significativas entre las CMIs de

los hongos levaduriformes y las de los hongos miceliales (t = -1,934; gl = 46;

p= 0,059).

Cuadro 3. Concentraciones mínimas inhibitorias a la formalina por tipo de

muestra

No se encontró diferencias estadísticamente significativas entre las CMIs de los
hongos aislados según procedencia (piezas de la colección del
Laboratorio de Morgue, Escuela de Medicina y los hongos
aislados de los cuerpos donados) (t = 0,110; gl = 46; p= 0,913);
ni entre los tipos de muestra (F = 0,115; gl = 3; p = 0,951)

Tipo de muestra CMI (µg/mL)

Promedio

CMI (µg/mL) Rango

Cráneo (n = 8) 304,7 ± 312,4 62,5 – 1000,0

Feto (n = 4) 407,2 ± 448,1 3,9 – 1000,0

Piel (n = 2) 312,5 ± 265,2 125,0 – 500,0

Uña (n =34) 329,3 ± 271,2 3,9 – 1000,0


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