El cultivo del mango (Mangifera indica L.) en Costa Rica: perspectivas de cambio

Abstract

En Costa Rica existían en 1991 cerca de 4800 hectáreas sembradas de mango en fincas que pueden ser caracterizadas como plantaciones (CINDE 1991). De esta área sembrada, el 20% correspondía a la variedad mal llamada ‘Haden Amarillo’, la cual no es tan cotizada en la mayoría de mercados de exportación, es muy susceptible al ataque de la enfermedad de antracnosis y sólo es superada por la variedad ‘Tommy Atkins’ la cual ocupaba el 35% del área sembrada. Las principales zonas productoras son: Alajuela con 227 productores, principalmente en Orotina, Atenas y San Mateo para un total de 1670 ha, Guanacaste, 43 productores, principalmente en Liberia, Santa Cruz, Nandayure, Carrillo y Abangares, para un total de 1220 ha y Puntarenas 270, productores, principalmente en el Cantón Central que incluye Paquera, Pitahaya, Chomes, seguida por Garabito, Esparza y Montes de Oro, para un total de 1366 ha. Según el presidente de la recién formada Cámara de Productores de Mango, Sr. Fulvio Paniagua, en 1993 pueden existir cerca de 7000 ha sembradas de mango.