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Estudio de cuatro plantas con uso medicinal tradicional cultivadas en las regiones Huetar Norte y Atlántica de Costa Rica

artículo científico
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Artículo científico (294.5Kb)
Date
2014-10-01
Author
Moreira González, Ileana
Arnáez Serrano, Elizabeth
Murillo Masís, Renato
Quesada Mora, Silvia
Castro Araya, Víctor H.
Zamora Ramírez, William J.
Cordero Hernández, Meliza
Loaiza Cárdenas, Jorge
Navarro Hoyos, Mirtha
Metadata
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Abstract
Esta investigación buscó avanzar en el proceso de domesticación de Phyllantus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (saragundí), Pettiveria alliaceae (ajillo) y Phyllantus acuminatus (chilillo), así como en el estudio fitoquímico vinculado a su actividad biológica potencial mediante técnicas que permiten avanzar en el establecimiento de protocolos que aseguren su buen uso. Al mismo tiempo, de forma sistematizada, se introdujeron buenas prácticas de cultivo específicas para las cuatro especies en grupos de comunidades de las regiones Huetar Norte y Huetar Atlántica, con el fin de que puedan hacer un uso sostenible de estas plantas. La transferencia de los resultados en buenas prácticas y del conocimiento sobre el contenido polifenólico y el potencial bioactivo de estas especies tuvo el objetivo de apoyar a los grupos meta, mediante la creación de capacidad para lograr un mejor posicionamiento en los encadenamientos productivos en las comunidades, como una alternativa de subsistencia, propiciando, además del desarrollo científico académico a través de los resultados de investigación básica, el desarrollo socioeconómico y ambientalmente sostenible.
 
The present research sought to advance the domestication of Phyllanthus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (Saragundi), Pettiveria Alliaceae (Ajillo) and Phyllanthus acuminatus (Chilillo), their phytochemistry and biological potential using techniques towards the establishment of protocols that ensure their proper use. At the same time, good practices were promoted among communities from the Huetar Norte and Huetar Atlantica regions, so to support the use of these plants in a sustainable way. The transfer of results regarding good practices as well as knowledge on polyphenol contents and biological potential to the target groups sought to support capacity building looking to improve their insertion in productive chains within communities, as an alternative livelihood, thus providing, in addition to academic scientific development through basic research results, socioeconomic and environmentally sustainable development.
 
URI
https://hdl.handle.net/10669/87700
External link to the item
10.18845/tm.v27i4.2087
https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2087
Collections
  • Nutrición [243]



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