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Family farming as a key element of the multifunctional and territorialized agrifood systems as witnessed in the South Pacific Region of Costa Rica
(2022-03-20)
In Central America, Family Farming (FF) is characterized by the fostering of endogenous development, self-sustaining economies, food safety and upholding the values of the agricultural landscape. However, government ...
Fuerzas centrífugas y centrípetas en el Pacífico Sur de Costa Rica: Los impactos de la expansión agroindustrial
Centrifugal and centripetal forces in the South Pacific territory of Costa Rica: The impacts of agroindustrial expansion
(2022-01-26)
Dentro del contexto Centroamericano, la región Pacífico Sur de Costa Rica destaca por su riqueza cultural y biológica; pero también por la manifestación de los impactos negativos de la expansión agroindustrial. Históricamente, ...