Zootecnia
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Recent Submissions
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Estado inmunológico de terneras y terneros de lechería en la región Huetar Norte de Costa Rica. Año I
(2012)El objetivo del presente estudio fue realizar una caracterización del estado inmunológico de terneras y terneros de lechería en la región Huetar Norte de Costa Rica. Para fines del presente estudio, se consideró una falla ... -
Evaluation of calf milk pasteurization systems on 6 Pennsylvania dairy farms
(2010)Waste milk has been fed to calves for many years, but concerns with bacterial contamination as well as possible transmission of diseases have discouraged widespread use of this feed. Pasteurization of waste milk is one ... -
Molecular characterization of an avian GA13-like infectious bronchitis virus full-length genome from Costa Rica
(2021-04-17)We describe the first whole-genome sequence of a GA13-like isolate of avian infectious bronchitis virus CK/CR/1160/16 (MN757859), obtained in 2016 in the province of Alajuela, Costa Rica. This virus caused an outbreak with ... -
"Una sola salud": Salmonella y enfermedades infecciosas que se transmiten entre humanos y animales
(2021-09-17)Entrevista realizada a la Dra. Andrea Molina Alvarado, del Centro de Investigación en Nutrición Animal, sobre la Salmonella y enfermedades infecciosas que se transmiten entre humanos y animales. Ligado al proyecto 739-B9-252. -
Charla Virtual “Inocuidad en la cadena de producción pecuaria: Inocuidad y Bienestar Animal”
(2021-06-23)Charla virtual sobre la Inocuidad y Bienestar Animal realizada a Andrea Molina Alvaradp y Rebeca Zamora Sanabria de la escuela de Zootecnia. Ligado al proyecto de investigación 739-B9-252. -
Prevalencia de falla en la transferencia de inmunidad pasiva en terneras de lechería
(2014)El objetivo del presente estudio fue determinar por tercer año consecutivo, la falla en la transferencia de inmunidad pasiva en terneras de lechería en la Región Huetar Norte de Costa Rica. Los datos presentados corresponden ... -
Severidad de miopatías de pechuga y su relación con indicadores de bienestar productivos, fisiológicos y de comportamiento en pollos de engorde
(2022)El objetivo de este experimento fue evaluar la relación entre diferentes grados de severidad de las miopatías de pechuga, conocidas como pechuga de madera (PM) y estrías blancas (EB), con indicadores de bienestar fisiológicos, ... -
Evaluación del bienestar de pollos con el protocolo Welfare Quality® Project a nivel comercial en Costa Rica
(2021)Introducción: Medir el bienestar de las aves bajo condiciones comerciales intensivas es complejo. El tipo de alojamiento, la naturaleza del estímulo, el tipo y tiempo de exposición, la edad, el sexo, el tiempo que tarda ... -
Propagación de estacas de morera (Morus alba L.) en condiciones de invernadero: comunicación
(2022)Introducción. Durante la alimentación de vacas lecheras Jersey, con ramas de morera (Morus alba L.), ofrecidas en las canoas, en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata (EEAVM), queda un residuo de ramas defoliadas, ... -
Indicadores de bienestar en pollos de engorde en la primera semana de vida en Costa Rica
(2022)Los aspectos que constituyen el bienestar animal son complejos y multidimensionales. La primera semana de vida es crítica en el desarrollo de los pollos, y los problemas de bienestar son el resultado de una acumulación de ... -
Estimación del suministro de proteína metabolizable en una ración para ganado de leche
(2020)La proteína es un nutrimento esencial en la dieta de las vacas lecheras ya que aporta aminoácidos para el animal y, al mismo tiempo, suministra nitrógeno para los microorganismos del rumen, por lo que, parte de la proteína ... -
Estimación de la energía calórica en alimentos para ganado de leche según el modelo del NRC (2001)
(2020)El contenido energético de los ingredientes o raciones no puede determinarse utilizando técnicas analíticas estándar, por lo que la mayoría de laboratorios le proveen al usuario valores de energía estimados y en general, ... -
Effect of protease supplementation on apparent ileal crude protein and amino acid digestibility of over-processed soybean meals in broilers
(2022-07-11)Abstract Background: Nutritional value of proteins in feed ingredients can be negatively affected by hydrothermal processing, which causes large variation in the bioavailability of amino acids (AA) and negatively affects ... -
Enriquecimiento proteico de dos especies forrajeras y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido
(2020)Introducción. La fermentación en estado sólido es una biotecnología que permite mejorar la calidad nutricional de forrajes y subproductos agrícolas para poder ser utlizados en la alimentación de rumiantes. Objetivo. ... -
Efecto de distintas dietas sobre el tiempo de rumia durante el periodo de predestete en reemplazos de lechería
(2020)En ganado lechero adulto, los patrones de rumia han sido ampliamente estudiados y asociados a niveles de consumo de materia seca, composición física-química de la dieta, estro, estado salud y bienestar animal. No ocurre ... -
La producción de gas in vitro para estimar la energía neta de lactancia
(2020)Introducción. El contenido energético de los forrajes es limitante para la producción de leche en sistemas de pastoreo, y la energía neta de lactancia es el parámetro más utilizado para expresar los requerimientos energéticos ... -
Effects of a prebiotic supplement on health of neonatal dairy calves
(2009)Calf morbidity and mortality represent major financial losses for many dairy producers. The primary cause of calf mortality in the U.S. is diarrhea caused by intestinal bacterial infections. Traditionally, formulated ... -
Observaciones sobre el control de malezas en un banco de proteína de Arachis pintoi
(1996-08)Arachis pintoi se utiliza en asociacibn con gramfneas o como banco de proteína para la alimentación de animales. Cuando se siembra como banco es frecuente la invasion de malezas que perjudican su desarrollo y, por lo ... -
Consumo de sorgo negro forrajero (Sorghum almum) en cabras
(2004)Durante el periodo de mayo a diciembre del 2002, en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata de la Universidad de Costa Rica, ubicada a una altitud de 1542 msnm y con una precipitación media anual de 2.050 mm, ... -
Remoción mecánica del material senescente para la recuperación de pasturas
(2019-09-01)Introducción. La acumulación de material senescente en pasturas tropicales es resultado de la alta producción de biomasa y bajo nivel de aprovechamiento en pastoreo. La remoción de senescencia en pasturas permite que el ...