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La Ovinocultura en Costa Rica: Caracterización Sectorial Año 2014 

Mora Valverde, David; Chacón Villalobos, Alejandro (2015)
En el primer semestre de 2014 se realizó una encuesta en Costa Rica a 184 productores de ovinos con el fin de caracterizar sus variables sociales, comerciales y zootécnicas de sus explotaciones. Se consideró variables ...
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Estudio bioeconómico para el negocio de producción y semi-industrialización de conejo en Costa Rica
Feasibility study for rabbit production business in Costa Rica. 

Mora Valverde, David; Solano Mesén, Marian (2015)
Se desarrolló un proyecto piloto cunícola en la provincia de Cartago, Costa Rica, el cual tuvo como objetivo evaluar la viabilidad técnica, financiera y el análisis de riesgo para el establecimiento de un sistema de ...
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La gestión de procesos como herramienta para el abordaje de la ineficiencia en la producción lechera 

Mora Valverde, David; Chacón Villalobos, Alejandro (2017)
El objetivo del presente trabajo es efectuar un análisis de las fuentes de desperdicio de recursos en el manejo integral del hato lechero bajo el lente crítico de la optimización, con un enfoque donde se distinguen los ...
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Caracterización sectorial de la caprinocultura en Costa Rica 

Chacón Villalobos, Alejandro; Mora Valverde, David (2017-12)
Este estudio buscó establecer las características técnico-productivas del sector caprinocultor costarricense, abordando 313 productores en todo el país. Se utilizó una herramienta de diagnóstico que consideró la sociografía ...

Tecnologías de Información y gestión en empresas pecuarias estudio de caso: lechería 

Mora Valverde, David (2015)
Revista UTN Informa 17(71):6-13, “Las herramientas de la información y comunicación en la gestión de empresas dedicadas a la producción animal”. El lector pudo conocer varios ejemplos relacionados con la evolución en el ...

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