• Reviteca 5 

      Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Reviteca, vol. 5, 1996, 1996-05)
      Incluye el volumen 5 completo de REVITECA
    • Reviteca 6 

      Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Reviteca, vol. 6, 1997, 1997-06)
      Incluye el volumen 6 completo de REVITECA