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Aprenda a tostar café
(2018-07-17)
Este objeto de conferencia muestra la manera ideal de tostar el café, además muestra composición del café, calidad del café y otros aspectos importantes del procesamiento del café.
Evaluación de Si aplicado al suelo en el crecimiento, absorción y severidad de enfermedades en vivero de palma aceitera
Si evaluation applied to soil in the growth, nutrient uptake and diseases severity in oil palm nursery
(2018)
Se evaluó el efecto de diferentes fuentes de Si en la severidad de enfermedades foliares (CNF) en plantas de vivero de palma aceitera (Elaeis guinensis) en el Pacífico Sur de Costa Rica. Las fuentes de silicio consistieron ...
Site characteristics that determine the growth and productivity of teak (Tectona grandis L.f.) of young plantations in Guatemala
Características de sitio que determinan el crecimiento y la productividad de teca (Tectona grandis L.f.) de plantaciones jóvenes en Guatemala
(2019)
The study was conducted on teak plantations between 2.6 and 7 years of age. Site properties were evaluated around Guatemala for productivity, based on the average annual height and total volume increase. A total of 113 ...
Two new species of Repetophragma from the Iberian Peninsula
(2013-09)
Repetophragma fragile and R. ibericum, two new microfungi collected on plant
debris, are described and illustrated. Repetophragma fragile is distinguished by variable,
subnavicular, obovoid to subrhomboidal, collapsing, ...
Ácidos clorogénicos presentes en el café: capacidad antimicrobiana y antioxidante
Chlorogenic acids present in coffee: antioxidant and antimicrobial capacity
(2019)
Introducción. Los ácidos clorogénicos son componentes de relevancia presentes en las diferentes partes del fruto de café; son básicamente ésteres de ácido trans-cinámico que poseen actividad antioxidante, hipoglicemiante, ...
Infección de la orquídea terrestre Phaius tankervillae (Orchidaceae) con el cymbidium mosaic potexvirus (CymMV) en Costa Rica
(1999)
En 1996, en un pequeño vívero comercial en la zona oeste del Valle Central de Costa Rica se observaron plantas de la orquídea terrestres Phaius tankervilliae que mostraban síntomas foliares de leves a severos de un estriado ...
Influencia de las características químicas y el tiempo de almacenamiento en el contenido de nitrito de sodio en salchichas elaboradas industrialmente
Chemical characteristics and storage time influence on residual sodium nitrite content in industrially processed sausages
(2019)
Se realizaron análisis químicos de nitrito de sodio, proteína, grasa, humedad, cenizas, carbohidratos y pH, en salchichas de pollo con diferentes tiempos de almacenamiento, y de diferentes lotes de producción de una empresa ...
Genetic diversity and geographic distribution of Bemisia tabaci and Trialeurodes vaporariorum in Costa Rica
(2019)
The tobacco whitefly Bemisia tabaci (Gennadius) cryptic species complex and of the greenhouse whitefly Trialeurodes vaporariorum (Westwood) are extensively reported as destructive pests in vegetable crops worldwide. A ...